Divers petits flacons traînent sur le plan de travail du laboratoire, avec de petites étiquettes entre eux. Malheureusement, le scientifique n’a pas réussi à coller correctement les étiquettes sur les conteneurs. Eh bien, découvrez ce que contient chaque flacon, en le sentant ! Examinez attentivement la stéréochimie de la molécule cible et vous obtiendrez un indice pour résoudre l'énigme!
Matériel nécessaire:
- 4 pots à couvercle à pression avec huile aromatique et symbole d'élément (C, H, N, S)
- Carte de fragrances
Expérience:
- Reniflez les différents échantillons en ouvrant les couvercles séparément, sans changer l'ordre.
- Faites correspondre les odeurs. Les quatre odeurs correspondent aux suggestions de la carte de fragrances. Choisir les quatre bonnes molécules!
Tâche et puzzle:
- Notez le numéro du parfum (numéro dans le coin inférieur gauche) dans le tableau ci-dessous.
| Symbole d'élément sur le pot à couvercle à pression | C | H | N | S |
| Carte de fragrances numéro de la molécule | ||||
| Nombre d'atomes dans la molécule cible | Carbone | Hydrogène | Azote | Soufre |
- À partir du tableau, vous pouvez déterminer une formule moléculaire. Cela correspond à une ou plusieurs formules structurelles indiquées sur la carte des fragrances. A quelle(s) molécule(s) correspond-t-elle?.
- Maintenant, déchiffrez le code : trouvez le centre stéréogène dans la formule développée correspondante. Sur la position du stéréocentre, le petit chiffre rouge fait partie du code final.
