Das JungeChemieForum Erlangen-Nürnberg lädt alle Interessierten herzlich am Dienstag, den 16. Dezember 2025 um 17.30 Uhr zur jährlichen Weihnachtsvorlesung ein. Diese findet auch dieses Jahr wieder in Nürnberg im Hörsaal KA.002, (TH Nürnberg KA-Gebäude) am Keßlerplatz 12 statt.
Zu Gast ist dieses Jahr Hr. Prof Valentin Cepus, der uns mit seinem Vortrag „Die Chemie der Schokolade“ in einige Geheimnisse der beliebten Süßigkeit einweihen möchte, darunter:
- Wo kommt die Schokolade ursprünglich her und wie wird sie hergestellt?
- Welche Moleküle führen zum einzigartigen Geschmack der Schokolade?
- Hat Schokolade auch eine berauschende Wirkung?
Das JCF freut sich auf einen schönen gemeinsamen Abend mit allen interessierten Zuhörerinnen und Zuhörern in gemütlicher Atmosphäre mit Glühwein, Punsch und Plätzchen (for free, solange der Vorrat reicht).
